Harina 000 – Maxitrigo
Es una harina de gran versatilidad que se adapta a la mayoría de los métodos de panificación: fermentaciones largas y fermentaciones cortas…
leer másHarina 000 – San Gabriel
Esta harina se caracteriza por ser el producto de una cuidadosa clasificación y selección del trigo de la mejor calidad y mayor contenido proteico…
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